香味与口味的鉴别 　　 　　进行香味和口味鉴别，可以从以下几个方面着手进行。 　　 　　●如果香气和口味都符合感官要求，典型性突出或较突出，则为质量好或者较好的酒。 　　 　　●如果有异香或者...

 1。观色：把酒倒入无色葡萄酒杯中，举齐眼的高度观察酒的颜色：好的红葡萄酒呈宝石红色（即红宝石的颜色）。红葡萄酒澄清近乎透明，且越亮越好。次酒或加了其它东西的红葡萄酒其颜色不正，亮度很差。  ...

 购买冬虫夏草这种昂贵的滋补品，大家首先要考虑的就是如何才能买到正宗的冬虫夏草。特别对****次购买冬虫夏草的人来说，对冬虫夏草尚缺乏一个基本的认识。林药师给大家介绍识别冬虫夏草真假的几个方法。 &n...

 回收老酒五粮液如何收藏      1、用坛子存放      首先专业的酒厂把酒生产好后是以大坛子存放的，把坛子密封起来。这个很重要，陶瓷的坛子里的矿物质对能使五粮液的品质更好...

 　　1、看外箱编号。 　　 　　茅台厂家在生产的茅台酒的外箱编号是由喷码机喷上去的，数字有断连，而然假茅台的编号数字没有断连的。 　　 　　2、看外箱信息。 　　 　　贵州茅台酒外箱上必备有下面图中...

 　　一看封口。 　　 　　收藏者要细致观察酒瓶封口是否破败不堪，有无人为做旧痕迹，封口是完好无损是否有松动现象。 　　 　　二看酒标。 　　 　　酒瓶上的标准酒标，视瓶体而定，应含有：正标、背标或...

 其实对于老酒回收这样的一个职业来说，并不是任何人都能够胜任的，一般如果从事这样的一个行业的时间越久的话，那么经验就会越丰富，所以在这样的一种情况下，就能够更加去适应这样的一个行业。因此对于新...